Produits

 Rosbif découpé dans la tranche de bœuf, morceau maigre et tendre. Idéal rôti au four pour obtenir une cuisson saignante et une viande juteuse.

 Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck, pièce tendre et maigre. Idéal pour une cuisson au four, à déguster saignant ou à point.

 Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck VBF* (Viande Bovine Française), tendre et maigre. Idéal rôti au four pour un résultat juteux et savoureux.

 Rôti de porc Orloff garni de tranches de bacon et de fromage, prêt à cuire. Viande tendre et fondante, idéale pour un repas gourmand et convivial.

 Rôti de porc désossé, facile à cuire et à trancher. Viande tendre et juteuse, parfaite pour des repas simples, en cuisson lente au four ou en cocotte.

 Rôti de veau taillé dans la noix, morceau maigre et tendre. Idéal pour une cuisson au four, en cocotte ou en basse température, pour une viande fondante.

 Rôti de filet de bœuf bardé VBF* (Viande Bovine Française), pièce noble, tendre et savoureuse. Idéal pour une cuisson au four lors de repas d’exception.

 Rouelle de jambon de porc, morceau généreux avec os, idéal pour des cuissons longues au four ou en cocotte. Viande savoureuse et fondante.

Saucisse artisanale brassée au couteau : viande de porc soigneusement sélectionnée, hachée gros grain pour une texture rustique. Boyau naturel et assaisonnement équilibré aux herbes et épices douces. Parfaite à griller, poêler ou cuire au barbecue pour un goût authentique et juteux.