Produits

 Poulet fermier de Licques, élevé en plein air, à la chair ferme et savoureuse. Idéal rôti, grillé ou mijoté pour un goût authentique.

 Rosbif découpé dans la tranche de bœuf, morceau maigre et tendre. Idéal rôti au four pour obtenir une cuisson saignante et une viande juteuse.

 Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck, pièce tendre et maigre. Idéal pour une cuisson au four, à déguster saignant ou à point.

 Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck VBF* (Viande Bovine Française), tendre et maigre. Idéal rôti au four pour un résultat juteux et savoureux.

 Rôti de porc Orloff garni de tranches de bacon et de fromage, prêt à cuire. Viande tendre et fondante, idéale pour un repas gourmand et convivial.

 Rôti de porc désossé, facile à cuire et à trancher. Viande tendre et juteuse, parfaite pour des repas simples, en cuisson lente au four ou en cocotte.

 Rôti de veau taillé dans la noix, morceau maigre et tendre. Idéal pour une cuisson au four, en cocotte ou en basse température, pour une viande fondante.