Produits

 Pavé de bœuf découpé dans le filet, pièce tendre et fondante. Idéal à griller ou poêler pour une cuisson saignante ou à point.

 Pavé de bœuf taillé dans le rumsteck VBF* (Viande Bovine Française), tendre et juteux. Idéal à griller ou poêler pour une cuisson saignante ou à point.

 Pavé de bœuf découpé dans le rumsteck, pièce tendre et maigre. Idéal à griller ou poêler pour une cuisson saignante ou à point.

 Pavés savoyards : steaks de viande hachée garnis de fromage fondant. Idéals à griller ou cuire au four pour un repas généreux et gourmand.

 Pot'jevleesch traditionnel avec os : mélange de viandes marinées (poulet, lapin, porc, veau) en gelée. Spécialité flamande à déguster froide.

 Poulet fermier de Licques, élevé en plein air, à la chair ferme et savoureuse. Idéal rôti, grillé ou mijoté pour un goût authentique.

 Rosbif découpé dans la tranche de bœuf, morceau maigre et tendre. Idéal rôti au four pour obtenir une cuisson saignante et une viande juteuse.

 Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck, pièce tendre et maigre. Idéal pour une cuisson au four, à déguster saignant ou à point.

 Rôti de bœuf taillé dans le rumsteck VBF* (Viande Bovine Française), tendre et maigre. Idéal rôti au four pour un résultat juteux et savoureux.