Barbecue

Côte à l’os de 1 kg *** : pièce de bœuf épaisse avec os, maturée pour plus de tendreté et de saveur. Idéale à griller ou rôtir pour un cœur juteux et une croûte caramélisée.

 Côte à l’os de 1 kg VBF* (Viande Bovine Française), pièce épaisse et maturée, idéale pour griller ou rôtir. Viande tendre, juteuse et savoureuse.

 Côte à l’os de 500 g, maturée pour plus de tendreté et de saveur. Portion individuelle épaisse avec os, parfaite à griller ou rôtir.

 Entrecôtes piécées, morceaux de bœuf tendres et persillés. Idéales à griller ou à poêler pour obtenir une viande juteuse et pleine de saveurs.

 Faux-filets piécés, morceaux de bœuf tendres et savoureux. Parfaits à griller ou à poêler pour une viande juteuse et pleine de caractère.

 Grosse saucisse artisanale, boyau naturel, au goût authentique. Idéale grillée, poêlée ou cuite au barbecue pour un repas convivial et généreux.

 Magret de canard frais, à la chair tendre et savoureuse. Idéal grillé ou poêlé pour une cuisson rosée et une peau croustillante.

 Merguez artisanales, à base de viande de bœuf et/ou d'agneau, relevées d'épices. Idéales à griller, poêler ou cuire au barbecue pour un goût authentique.

 Saucisse fumée au bois naturel, prête à cuire. Saveur authentique, idéale grillée, poêlée ou en accompagnement de plats mijotés.