Les Garçons Bouchers
STEACK DE BAVETTES ALOYAU ***
18.90€ / kg
Steak de bavette d’aloyau, morceau tendre et savoureux. Parfait pour des cuissons rapides à la poêle ou au grill, avec une belle texture et un goût prononcé.
Nos bouchers sont des professionnels aguerris à la découpe de précision. Néanmoins, la coupe de la viande n'est jamais parfaitement précise, ce qui signifie que le poids peut varier légèrement de quelques grammes : par exemple 1,45kg ou 1,55kg pour 1,5kg d'affiché.
C'est pour cela que la facturation sera effectuée après la découpe de votre viande.
Les Garçons Bouchers
Conseil de préparation