Produits

 Gigot d’agneau entier avec os, pièce généreuse et parfumée. Idéal rôti au four pour une viande tendre, juteuse et riche en saveurs.

 Grosse saucisse artisanale, boyau naturel, au goût authentique. Idéale grillée, poêlée ou cuite au barbecue pour un repas convivial et généreux.

 Viande de bœuf hachée en vrac avec 15 % de matières grasses. Idéale pour préparer burgers, sauces, farces ou plats mijotés maison.

 Jambon Serrano affiné, finement tranché. Saveur délicate et légèrement salée, parfait en tapas, apéritifs ou en accompagnement de plats méditerranéens.

 Jambon de porc tranché finement, prêt à être dégusté. Idéal pour sandwichs, salades, plateaux de charcuterie ou en-cas gourmands.

 Jarret de porc cuit lentement pour une chair fondante et savoureuse. Prêt à réchauffer, idéal en plat principal ou en garniture rustique.

 Langue de bœuf tendre après cuisson lente. Idéale en tranches pour servir avec une sauce piquante, en salade ou en plat traditionnel.

 Langue de veau tendre et délicate, idéale pour les cuissons longues. À servir en tranches avec une sauce piquante, en salade ou en plat mijoté.

 Lardons de porc crus fumés au bois naturel, prêts à cuire. Idéaux pour enrichir vos quiches, salades, poêlées ou plats mijotés.