Produits

 Jambon Serrano affiné, finement tranché. Saveur délicate et légèrement salée, parfait en tapas, apéritifs ou en accompagnement de plats méditerranéens.

 Jambon de porc tranché finement, prêt à être dégusté. Idéal pour sandwichs, salades, plateaux de charcuterie ou en-cas gourmands.

Savourez notre L-BONE de boeuf maturé 400 à 500g, un morceaux généreux mêlant tendreté et caractère.

Grâce à sa maturation, il révèle des arômes profonds et une texture fondante, parfait pour une cuisson au grill ou à la poêle. 

 Langue de bœuf tendre après cuisson lente. Idéale en tranches pour servir avec une sauce piquante, en salade ou en plat traditionnel.

 Langue de veau tendre et délicate, idéale pour les cuissons longues. À servir en tranches avec une sauce piquante, en salade ou en plat mijoté.

 Lardons de porc crus fumés au bois naturel, prêts à cuire. Idéaux pour enrichir vos quiches, salades, poêlées ou plats mijotés.

 Magret de canard frais, à la chair tendre et savoureuse. Idéal grillé ou poêlé pour une cuisson rosée et une peau croustillante.

 Merguez artisanales, à base de viande de bœuf et/ou d'agneau, relevées d'épices. Idéales à griller, poêler ou cuire au barbecue pour un goût authentique.

 Morceaux de joue de bœuf coupés, riches en collagène. Idéaux pour des cuissons longues : viandes ultra fondantes et sauces parfumées.