Les Garçons Bouchers

LARDONS CRUS FUMÉS

8.50€ / kg

Nos bouchers sont des professionnels aguerris à la découpe de précision. Néanmoins, la coupe de la viande n'est jamais parfaitement précise, ce qui signifie que le poids peut varier légèrement de quelques grammes : par exemple 1,45kg ou 1,55kg pour 1,5kg d'affiché.

C'est pour cela que la facturation sera effectuée après la découpe de votre viande.

Origine

UE

Poids

1 kg

snowflake

Conservation

A conserver entre 0° et +4° C.

Conditionnement

Viande conditionnée sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée

LARDONS CRUS FUMÉS

LARDONS CRUS FUMÉS

8.50€ / kg

8.50€ / kg

Les Garçons Bouchers

Conseil de préparation

Pour la cuisson des lardons crus fumés, optez pour une poêle à feu moyen.

Pas besoin d'ajouter de matière grasse supplémentaire, car les lardons libéreront leur propre gras.

Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés, en remuant occasionnellement pour assurer une cuisson uniforme.

Utilisez une passoire pour égoutter l'excès de gras avant de les incorporer à vos plats.

Bon appétit !

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