Produits

 Rôti de veau taillé dans la noix, morceau maigre et tendre. Idéal pour une cuisson au four, en cocotte ou en basse température, pour une viande fondante.

 Rôti de filet de bœuf bardé VBF* (Viande Bovine Française), pièce noble, tendre et savoureuse. Idéal pour une cuisson au four lors de repas d’exception.

 Rôti de filet de bœuf bardé pour plus de tendreté à la cuisson. Pièce noble, juteuse et fondante, idéale pour repas de fête ou occasions spéciales.

 Rouelle de jambon de porc, morceau généreux avec os, idéal pour des cuissons longues au four ou en cocotte. Viande savoureuse et fondante.

 Saucisse fumée au bois naturel, prête à cuire. Saveur authentique, idéale grillée, poêlée ou en accompagnement de plats mijotés.

 Saucisses artisanales parfumées aux herbes fraîches. Idéales à griller, poêler ou cuire au barbecue pour un goût savoureux et aromatique.

 Morceaux de porc désossés, tendres et prêts à cuisiner. Idéaux pour préparer des sautés, ragoûts ou plats mijotés savoureux.

 Morceaux de veau issus de l'épaule ou du bas carré, tendres et savoureux. Idéaux pour préparer des blanquettes, ragoûts ou mijotés raffinés.

 Morceaux de veau issus de l'épaule ou du bas carré, idéals pour des plats mijotés. Viande tendre et savoureuse, parfaite pour un ragoût ou un blanquette.