Nos bouchers sont des professionnels aguéris à la découpe de précision. Néanmoins, la coupe de la viande n'est jamais parfaitement précise, ce qui signifie que le poids peut légèrement varier de quelques grammes : par exemple, 1,45 kg ou 1,55 kg pour 1,50 kg d'affiché.
C'est pour cela que la facturation sera effectuée après la découpe de votre viande.
Alliance parfaite entre filet tendre et entrecôte savoureuse, notre T-BONE maturé 400-600g offre un goût puissant et une tendreté remarquable, idéal à grille tou à saisir à la poêle.
Chorizo espagnol à la recette douce, déjà découpé en fines tranches. Porc sélectionné, piment doux et boyau naturel ; prêt à servir en tapas, apéritifs ou sandwichs.
Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.