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 Paleron de bœuf , idéal pour le pot-au-feu. Viande savoureuse, fondante après cuisson lente.

Saucisse artisanale brassée au couteau : viande de porc soigneusement sélectionnée, hachée gros grain pour une texture rustique. Boyau naturel et assaisonnement équilibré aux herbes et épices douces. Parfaite à griller, poêler ou cuire au barbecue pour un goût authentique et juteux.

 Steak découpé dans le dessus de palette de bœuf, tendre et légèrement persillé. Idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill.

Savourez notre L-BONE de boeuf maturé 400 à 500g, un morceaux généreux mêlant tendreté et caractère.

Grâce à sa maturation, il révèle des arômes profonds et une texture fondante, parfait pour une cuisson au grill ou à la poêle. 

 Langue de veau tendre et délicate, idéale pour les cuissons longues. À servir en tranches avec une sauce piquante, en salade ou en plat mijoté.

Pièce d'exception à la saveur intense et fondante, notre côte de boeuf maturée 400/600G, offre une tendreté incomparable et un goût unique, idéal pour une cuisson au grill ou à la poêle.