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 Bavettes de bœuf Angus, tendres et savoureuses, poids 180/200 g chacune. Idéales pour grillades ou cuisson rapide à la poêle.

 Morceaux de joue de bœuf coupés, riches en collagène. Idéaux pour des cuissons longues : viandes ultra fondantes et sauces parfumées.

 Côte à l’os de 1 kg VBF* (Viande Bovine Française), pièce épaisse et maturée, idéale pour griller ou rôtir. Viande tendre, juteuse et savoureuse.

 Morceaux de veau issus de l'épaule ou du bas carré, tendres et savoureux. Idéaux pour préparer des blanquettes, ragoûts ou mijotés raffinés.

 Pavé de bœuf découpé dans le rumsteck, pièce tendre et maigre. Idéal à griller ou poêler pour une cuisson saignante ou à point.

 Côtelettes de porc première qualité, épaisses et avec os. Viande tendre et juteuse, parfaite à griller, poêler ou rôtir.

 Rôti de porc désossé, facile à cuire et à trancher. Viande tendre et juteuse, parfaite pour des repas simples, en cuisson lente au four ou en cocotte.

 Faux-filets piécés, morceaux de bœuf tendres et savoureux. Parfaits à griller ou à poêler pour une viande juteuse et pleine de caractère.

 Grosse saucisse artisanale, boyau naturel, au goût authentique. Idéale grillée, poêlée ou cuite au barbecue pour un repas convivial et généreux.