Les Garçons Bouchers

CORDON BLEU S/ATM

9.90€ / kg

  • Cordon bleu : escalope farcie au jambon et au fromage, panée et dorée, savoureuse et fondante.

Nos bouchers sont des professionnels aguerris à la découpe de précision. Néanmoins, la coupe de la viande n'est jamais parfaitement précise, ce qui signifie que le poids peut varier légèrement de quelques grammes : par exemple 1,45kg ou 1,55kg pour 1,5kg d'affiché.

C'est pour cela que la facturation sera effectuée après la découpe de votre viande.

Origine

France

Poids

0.8 kg

snowflake

Conservation

A conserver entre 0° et +4° C.

Conditionnement

Viande conditionnée sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée

Lactose

CORDON BLEU S/ATM

CORDON BLEU S/ATM

9.90€ / kg

9.90€ / kg

Les Garçons Bouchers

Conseil de préparation

Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle à feu moyen. Déposez le cordon bleu et laissez-le cuire doucement environ cinq à six minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien doré et que le fromage soit fondant. Servez aussitôt pour profiter de tout son croustillant.
Astuce du chef : accompagnez-le d’une purée maison ou de frites dorées pour un repas gourmand et réconfortant.

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