Les Garçons Bouchers

ANDOUILLETTES 5A

17.90€ / kg

Nos bouchers sont des professionnels aguerris à la découpe de précision. Néanmoins, la coupe de la viande n'est jamais parfaitement précise, ce qui signifie que le poids peut varier légèrement de quelques grammes : par exemple 1,45kg ou 1,55kg pour 1,5kg d'affiché.

C'est pour cela que la facturation sera effectuée après la découpe de votre viande.

Origine

France

Poids

0.7 kg

snowflake

Conservation

A conserver entre 0° et +4° C.

Conditionnement

Viande conditionnée sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée

ANDOUILLETTES 5A

ANDOUILLETTES 5A

17.90€ / kg

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Les Garçons Bouchers

Conseil de préparation

Pour préparer une andouillette savoureuse, la cuire lentement à feu moyen. la saisir brièvement des deux côtés dans une poêle chaude pour obtenir une belle couleur.

Ensuite, baissez le feu et poursuivez la cuisson de manière plus douce pour assurer une texture tendre à l'intérieur.

Veillez à ne pas la surcuire pour éviter qu'elle ne devienne sèche.

Bon appétit !

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