Les Garçons Bouchers

TRANCHE DE GIGOT MARINÉES

15.90€ / kg

Nos bouchers sont des professionnels aguerris à la découpe de précision. Néanmoins, la coupe de la viande n'est jamais parfaitement précise, ce qui signifie que le poids peut varier légèrement de quelques grammes : par exemple 1,45kg ou 1,55kg pour 1,5kg d'affiché.

C'est pour cela que la facturation sera effectuée après la découpe de votre viande.

Origine

irlande

Poids

1.2 kg

snowflake

Conservation

A conserver entre 0° et +4° C.

Conditionnement

Viande conditionnée sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée

15.90€ / kg

Les Garçons Bouchers

Conseil de préparation

Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé. Faites cuire la tranche de gigot d'agneau 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée. Laissez reposer la viande 5 minutes avant de servir pour permettre aux jus de se redistribuer.

Bon appétit !

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